HIROKO KOSHINO

今日は店長　高野、本社に来ています。

関東圏の店長何人かと、店頭入荷のサンプルの検討会をしています。

実際にモデル（社員）が来て、ディティールまでチェックします。

店頭に出るまで何回も確認し、店長たちが意見をディスカッションします。

それまで、お楽しみに。

夢のようなひとときを過ごした、ヒロココシノ16秋冬コレクションの翌日、
店長　高野は、お客様　佐藤　裕美（サトウ　ユミ）様と
これもまた、夢のようなひとときを味わってまいりました。

場所は、銀座店の近く、ペニンシュラ東京の　ヘイフンテラス！

裕美　様が通っていらっしゃるお料理教室の新年会に行ってきました。

ヘイフンテラスには「精神の壁」という壁画があります。

幸運をもたらすと言われている伝説の鳥、鳳凰がかたどられています。
「ヘイフンテラス」をご利用いただく皆様に多くの幸せが訪れるようにと願いを込めたもの。

まずは、前菜。何から食べていいのか、迷います。

ツバメの巣と新じゃがいものスープ　セロリの香り

オーストラリア産アワビのオイスターソース煮込み

冬瓜と二種海老の煮込み

ホタテ貝と有機トマトのスープ仕立て

デザートは、マンゴープリンと特製ゴマ団子

講師はなんと、NHK「きょうの料理」にも出演されている斉藤 辰夫　さん！（中央）

このような有名な方と、素敵な場所でお食事できて貴重な体験でした。
毎年参加させていただいていますので、生徒さん達とも顔見知りになり、会うのも楽しみの一つです。

裕美様、このような機会をいただき、ありがとうございました！
美味しいものも食べて、明日からまた頑張ります！

http://restaurant.ikyu.com/100514/

先週3/17(木）に行われたヒロココシノ　16-17秋冬コレクション。

ゲストの方々の楽しみは、ショーは勿論ですが、終了後の歓談！
お花の前で撮影をする方々、シャンパン片手に談笑をする方々、皆様思い思いの
ひとときを過ごされます。

佐藤　裕美（さとう　ゆみ）様。
秋冬コレクション　クチュールの最新のファッションに身を包み、会場に華を添えていただきました。
なんと！　芸能人を撮影するＪＦＷ公認のカメラマンにも、ナイスドレッサーとして、撮影されていました！

公文　裕子（くもん　ひろこ）様　（右）。
ショートカットで凛とした印象が、素敵です。
かっこいい大人の着こなしをしていただいています。

コシノを囲んで。

そして、ヒロココシノ銀座店の隣のビルのオーナー、小泉ママとお孫さん！
銀座のイベントにもお二人で参加してくださったり、親子3世代に渡り
銀座店を御贔屓にしてくださっています。

東京はコートもいらないほどの暖かさだった昨日、恵比寿ガーデンホールにて
「ヒロココシノ」16秋冬コレクションが行われました。

会場では、1000人ほどのお客様を迎えるための準備をします。

プログラムのセッティング。

今回のテーマは「アジアのカオス」。
チェロの生演奏と共に、独特の民族風コスチュームに身を包んだモデルたちがランウエイを行きかいます。

今日は、「ヒロココシノ」16秋冬コレクションが恵比寿にて行われます。
テーマは「アジアのカオス」。

店長　高野をはじめ、銀座店スタッフがお客様をアテンドさせていただきます。

コレクション準備で忙しい中、昨日古市コーディネーターがお店に来てくれました。

銀座のディスプレイを確認した後、
店長と一緒に、銀座店のお客様もよく行かれる「がんこ」寿司でお昼を食べました。

1000円前後で、ボリューム感もあり、絶品なランチが楽しめます。

古市コーディネーター、またお店に来てくださいね。